Folna kislina in folati
Vitamin B9 ni nič drugega kot priljubljena folna kislina. Ta organska kemična spojina iz skupine vitaminov B ima tudi več drugih imen: folacin, listna kislina, vitamin M ali vitamin B11. Folno kislino pogosto povezujemo z nosečnostjo in je bistveni del prehranskih dopolnil za nosečnice in tiste, ki načrtujejo otroke. Vendar pa je pomembno vedeti, da jo potrebuje vsaka celica v našem telesu od trenutka spočetja do starosti.Preberi več
Vitamin B9 je ključnega pomena za delovanje živčnega sistema in možganov, njegova glavna vloga pa je preprečevanje okvar nevralne cevi pri plodu, ki lahko privedejo do brezmadežnosti, možganske hernije ali spina bifida. Zato je treba vso nosečnost jemati folno kislino. Malo ljudi povezuje folno kislino z duševnim zdravjem. Medtem pa ima velik vpliv na delovanje uma, razpoloženje, izboljšuje spomin in koncentracijo, njeno pomanjkanje pa lahko povzroči depresijo in poslabšanje kognitivnih funkcij.
Folna kislina pomembno vpliva na znižanje na varno raven homocisteina - aminokisline, ki resno moti delovanje sistema, povečuje aterosklerotične procese, povečuje tveganje za srčni napad ali možgansko kap. Vitamin B9 ima tudi krvotvorni učinek, saj sodeluje pri nastajanju in zorenju rdečih krvničk ter preprečuje anemijo in makrocitno anemijo.
Človeško telo folne kisline ne sintetizira, zato jo je treba zagotoviti s hrano. Žal (kot izračunano) se biološka razpoložljivost folne kisline iz hrane giblje okoli 50 %, medtem ko je v sintetični obliki skoraj 100 %. Strokovnjaki priporočajo dodajanje folne kisline.
Predvsem so za pomanjkanje vitamina B9 ogroženi ljudje, ki pogosto pijejo alkohol (ki moti absorpcijo in presnovo folatov), imajo prebavne motnje in malabsorpcijo hranil ali trpijo za anemijo. Folno kislino morajo jemati tudi starejši in tisti s povišano ravnijo homocisteina. Obvezna je za vse nosečnice in tiste, ki načrtujejo otroke.
Vredno je omeniti, da je folna kislina, ki se uporablja v številnih prehranskih dopolnilih, sintetična oblika vitamina B9. Naravna oblika vitamina B9 je folat. Najvarnejša in najbolje absorbirana oblika vitamina B9, ki jo najdemo v prehranskih dopolnilih, je metafolin. V primerjavi s folno kislino izkazuje večjo biološko dostopnost in fiziološko aktivnost ter največjo absorpcijo. Je tudi najučinkovitejša možnost za ljudi z diagnosticiranim polimorfizmom MTHF, ki preprečuje normalno presnovo folne kisline v telesu.
