Beljakovine in beljakovinska dopolnila

Beljakovinska dopolnila so pripravki, s katerimi lahko na zelo preprost, hiter in priročen način povečate delež beljakovin v svoji prehrani. Zagotavljajo ključne aminokisline in so idealni za ustvarjanje optimalnih pogojev za rast v telesu. Še posebej so priporočljivi za športnike, saj je intenzivna vadba povezana s povečanim povpraševanjem po beljakovinah. Po njih je vredno poseči tudi med okrevanjem. Preberi več

Beljakovine so eno od treh osnovnih makrohranil. Aminokisline, ki jih vsebuje, se uporabljajo predvsem v anabolične namene; spodbujajo rast, razvoj in obnavljanje tkiv ter pomagajo pri razvoju mišične mase. Poleg tega imajo regulativne funkcije - sodelujejo pri proizvodnji hormonov, encimov in DNK. Vplivajo na delovanje imunskega in živčnega sistema ter omogočajo nevtralizacijo in čiščenje toksinov v telesu.

Naša ponudba v trgovini vključuje zelo široko paleto proteinskih hranil v prahu. Ponujamo tako hranila živalskega kot rastlinskega izvora. Izbirate lahko med hranili z različno vsebnostjo beljakovin v odmerku in različnim časom absorpcije. Skoraj vsak izdelek je na voljo v najrazličnejših okusih. Razočarani ne bodo niti tisti, ki so pri prehrani še posebej strogi - ponujamo beljakovinska prehranska dopolnila nevtralnega okusa, ki so brez sladil in drugih dodatkov.

Beljakovinska prehranska dopolnila nevtralnega okusa, brez sladil in drugih dodatkov.

Beljakovinska prehranska dopolnila so specializirana prehranska dopolnila, ki ponujajo beljakovine v koncentrirani in lahko prebavljivi obliki. To makrohranilo je še posebej pomembno za športnike - tako profesionalne kot rekreativne. Ta vrsta pripravkov je uporabna tudi za starejše in ljudi na shujševalni dieti, ki želijo svojo prehrano dopolniti z dodatnim obrokom beljakovin.

Beljakovinska dopolnila so na voljo v različnih oblikah. Med najpogostejšimi so izdelki, ki vsebujejo:

• beljakovine sirotke: koncentrate (WPC), izolati (WPI), hidrolizati (WPH),
• beljakovine kazeina,
.
• jajčne beljakovine,
• goveje beljakovine,
• rastlinske beljakovine,
• proteinske mešanice.

S široko paleto okusov lahko zlahka izbereš beljakovinski dodatek, ki ustreza tvojim željam. Poleg klasičnih okusov, kot so čokolada, vanilija, banana ali jagoda, lahko izbereš tudi bolj nekonvencionalne možnosti, vključno s slano karamelo ali kremno rezino. Visokokakovostni dodatki so pogosto obogateni z dodatnimi aktivnimi sestavinami, na primer BCAA, prebavnimi encimi in vitamini in minerali.

Kaj je treba beljakovinska dopolnila vključiti v prehrano?

Beljakovine imajo pomembno vlogo pri številnih procesih v človeškem telesu. Med drugim so bistven gradnik za kri, kožo, encime, protitelesa in hormone. Njegova zadostna preskrba v prehrani je nujna za gradnjo mišične mase, regeneracijo tkiv in nadomeščanje poškodovanih celic. 

V skladu s študijo iz leta 2018 prisotnost beljakovin v prehrani omogoča boljši nadzor telesne teže, poveča občutek sitosti in olajša gradnjo puste mišične mase. Tudi zato se aktivni ljudje in tisti, ki skrbijo za svoj pas, radi obračajo k izdelkom, kot so beljakovinski praški in beljakovinski napitki.

Vloga beljakovin pri hujšanju

. Zaradi navedenih lastnosti beljakovin in dejstva, da je njihovo uživanje povezano z večjo porabo energije v primerjavi z ogljikovimi hidrati in maščobami, zagotavljajo vredno podporo v boju proti odvečnim kilogramom.

Kako uporabljati beljakovine v prahu?

Porcioniranje beljakovin v prahu zlahka prilagodite svojim potrebam. Optimalna količina beljakovin v prehrani za povprečnega človeka je 0,9-1,5 g na kg telesne teže, odvisno od stopnje telesne dejavnosti, zdravstvenega stanja in telesne teže. Strokovnjaki poudarjajo, da bi morali ljudje, ki se redno ukvarjajo s športom, vsak dan zaužiti 1,4-2,0 g beljakovin na kg telesne teže. Ste na rastlinski prehrani ali prehrani, ki ne vključuje ustreznih virov beljakovin? Če je tako, je priporočljivo povečati vnos prehranskih dopolnil.

Kdaj uporabljati beljakovinske napitke in praške?

Beljakovinske pripravke lahko jemljete tako po treningu kot med obroki - tudi v dneh, ko ne trenirate. Če želite podpreti procese obnove, lahko po njih posežete pred spanjem. Odlični so kot osnova uravnoteženega prigrizka, na primer prehranskega napitka ali ovsene kaše s sadjem in viri zdravih maščob.

Učinki presežka beljakovin v prehrani

Čeprav so beljakovine bistvena sestavina prehrane, lahko pretiran vnos beljakovin povzroči obremenitev ledvic in jeter, zlasti pri osebah z že obstoječimi zdravstvenimi težavami. Prav tako je treba upoštevati, da je prekoračitev priporočenih odmerkov prehranskih dopolnil lahko povezana z gastrointestinalnimi težavami, kot sta napihnjenost ali zaprtje, zato je pomembno upoštevati navodila za njihovo jemanje.

Ko stane kakovosten beljakovinski dodatek?

Cena tovrstnih pripravkov je odvisna od več dejavnikov, med drugim od vrste beljakovin, stopnje prečiščenosti, blagovne znamke, proizvajalca in teže pakiranja. Drugo ključno merilo je sestava - beljakovinski prašek brez specializiranih dodatkov je veliko cenejši od tistega, ki je obogaten z aktivnimi snovmi. Cena v trgovini z beljakovinsko prehrano Muscle Zone se giblje od 21,99 do 309 GBP.

Kje kupiti profesionalno beljakovinsko prehrano?

Želite dopolniti svojo prehrano z beljakovinsko prehrano? Trgovina Muscle Zone ponuja širok izbor visokokakovostnih beljakovin priznanih proizvajalcev. V naši ponudbi boste našli preverjene formulacije v različnih cenovnih kategorijah, od cenovno ugodnih koncentratov do izolatov in veganom prijaznih mešanic.

 

Vira:

1. Drummen, M., Tischmann, L., Gatta-Cherifi, B., Adam, T., & Westerterp-Plantenga, M. (2018). Prehranske beljakovine in energijska bilanca v povezavi z debelostjo in spremljajočimi boleznimi. Frontiers in Endocrinology, 9(AUG), 1-13. https://doi.org/10.3389/fendo.2018.00443.
2. Antonio, J., Evans, C., Ferrando, A. A., Stout, J. R., Antonio, B., Cintineo, H. P., ... Kreider, R. B. (2024). Pogosta vprašanja in napačne predstave o dodajanju beljakovin: kaj v resnici kažejo znanstveni dokazi? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 21(1). https://doi.org/10.1080/15502783.2024.2341903.
3. LaPelusa A, Kaushik R. Physiology, Proteins. 2022 Nov 14. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 jan-. PMID: 32310450.
4. Arentson-Lantz E, Clairmont S, Paddon-Jones D, Tremblay A, Elango R. Protein: A nutrient in focus. Appl Physiol Nutr Metab. 2015 Aug;40(8):755-61. doi: 10.1139/apnm-2014-0530. epub 2015 Jul 22. PMID: 26197807.